菠萝油条虾
7.2万热度
88收藏
收藏
|
言语而不能暨怍风
吃菠萝的时候就会想起这道油条虾,油条太会吸油了,所以用了空气炸锅炸的,趁热吃口感没什么区别,虾肉压扁拍碎要比剁成泥口感更好一些,喜欢就试试
时间: 10-30分钟
食材
油条
4个
菠萝
80g
虾
150g
油
适量
盐
4g
料酒
10ml
白胡椒粉
适量
水淀粉
适量
色拉酱
适量
青豆
30g
步骤
-
1. 备好虾,油条,青豆和菠萝
-
2. 备好水淀粉和色拉酱
-
3. 锅内水开后倒入青豆加入2克盐煮熟后捞起
-
4. 虾剥出虾仁去掉虾线后用到压扁拍碎
-
5. 放入碗中加入料酒,2克盐和白胡椒粉拌匀至有粘性
-
6. 油条去除两头切段后用筷子把中间掏空
-
7. 塞入虾仁
-
8. 两头粘上水淀粉封口
-
9. 空气炸锅180度预热5分钟后炸篮里刷上油
-
10. 把油条虾加入
-
11. 炸10分钟后取出
-
12. 先把油条虾,青豆和菠萝放入碗中
-
13. 再把色拉酱淋上拌匀享用
小贴士
不用空气炸锅可以换成明火油炸
相关菜谱
-
老油条的春天-菠萝油条虾
我最聪明最好看7.8万热度62收藏 -
菠萝油条虾
参差handout7.9万热度14收藏 -
菠萝油条虾
Cheers-Love6.8万热度12收藏 -
菠萝油条虾怎么做?
京细菜谱8万热度197收藏 -
菠萝油条虾
如焚goodness6.5万热度9收藏 -
非油炸版菠萝油条虾
绿豆crash8.3万热度703收藏 -
菠萝油条虾
水文时光恰如年7万热度22收藏 -
菠萝油条虾:油条跟虾绝妙组合,广东人真会吃!
账毓辜炊接11.8万热度28收藏