非油炸版菠萝油条虾
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绿豆crash
一般做这道菜都是把油条在油锅里炸的，这样吃起来就会比较油腻我改良了一下，没有用油炸，用的空气炸锅来烤，很方便还能去掉一下油脂，同样的酥脆美味，更健康一些。
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
1/3个
虾仁
100g
油条
1根
盐
少许
胡椒粉
少许
白酒
少许
淀粉
少许
步骤
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1. 将虾仁解冻，要是用鲜虾更好。 -
2. 油条最好用火小一点的。
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3. 切小块。是间捅出个眼儿来。
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4. 菠萝去皮，我自己去的，可以买去好皮的，方便。
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5. 虾剁碎。
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6. 加入胡椒粉，盐，酒搅匀。
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7. 加些淀粉搅匀。
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8. 将虾馅塞入油条中间的小眼儿里。
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9. 放入空气炸锅，虾油朝上。
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10. 175度十分钟左右。
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11. 炸好后的油条虾就很香了。哈哈
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12. 晾凉后和菠萝放入碗中，加一勺香甜沙拉酱拌匀。
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13. 装盘，撒点黑芝麻。
小贴士
油条炸好后晾凉再拌。