蜜瓜油条虾
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Xerm-
菠萝油条虾是一道很好吃的菜，去餐厅有，就会点，油条松软，而且里面渗透了很多酱汁，嚼着特别香。过节在家，老妈就给我们做了一道蜜瓜油条虾，用哈密瓜代替菠萝，放了点蒜蓉辣酱，不但有酸甜的味道，还有微微辣的味道，特别好吃。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
50g
哈密瓜
100g
油条
100g
油
适量
蒜蓉辣酱
适量
葱
少许
姜
少许
步骤
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1. 准备适量的虾仁。 -
2. 准备适量的哈密瓜。
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3. 油条切块。
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4. 哈密瓜切块。
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5. 准备适量的蒜蓉辣酱。
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6. 葱切丝，姜切片。
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7. 热油锅。
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8. 放入葱姜，爆香后捞出。
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9. 先放入虾仁。
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10. 再放入哈密瓜。
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11. 加入蒜蓉辣酱。
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12. 煸炒一下。主要是为了炒一下虾仁。
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13. 最后加入油条，翻炒一下，裹上汁就可以出锅了。
小贴士
因为蒜蓉辣酱本身就是咸的，就不用放盐了。
放入油条后，不能耽误，稍微一番，就起锅，否则油条就不脆了。
放入油条后，不能耽误，稍微一番，就起锅，否则油条就不脆了。