茄丁拌面
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褐次话安接
第一次做，做法简单，美味可口
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
茄子
2条
油
适量
盐
适量
黄瓜
1根
香葱
2根
大蒜
2个
步骤
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1. 茄子洗干净去皮 -
2. 切丁放进水里泡上，以防变色
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3. 黄瓜切丝，洋葱，洋葱，大蒜切好备用
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4. 面条煮熟过冷水
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5. 肉切丁备用
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6. 锅里放油，调料下锅爆香，炒肉丁炒好加茄子炒熟，倒在面上
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7. 自己吃的时候可以放辣酱油，醋
小贴士
切丁进水，以免变色
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