凉拌花生米
7.5万热度
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楚疆瀛卢暴昖
鲜花生米色泽粉嫩、果粒饱满，有着其它季节花生米所没有的清甜。鲜花生米无需过多的加工与粉饰，她天然的新嫩味道，用来佐酒，足够了。
时间: 10-30分钟
食材
鲜花生
200g
白酱油
1茶匙
葱白
适量
步骤
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1. 鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。 -
2. 花生米洒上切好的葱白丝。
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3. 调入白酱油。
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4. 拌匀后腌渍十多分钟入味后，口感清脆、甜咸用来下酒很搭。
小贴士
无