香酥炒花生
5.9万热度
88收藏
收藏
|
冒卮邓既晨
花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
300克
油
200克
盐
2茶匙
白酒
适量
水
300毫升
步骤
-
1. 准备好所需材料
-
2. 花生先用水泡10分钟
-
3. 把泡好的花生倒进篮子沥干水份
-
4. 沥干水后洒上酒
-
5. 冷油倒进冷锅
-
6. 把花生放入油中
-
7. 开小火慢慢炒
-
8. 炒的时候要用铲不停地拨动,防止糊了
-
9. 待花生的表皮颜色比原来的深就可以了
-
10. 捞起放进大盘放凉
-
11. 放凉后的花生又香又脆,再加上盐就做好了
小贴士
1.花生要冷锅冷油
2.花生放入白酒
3.放凉后再放盐
2.花生放入白酒
3.放凉后再放盐
相关菜谱
-
香芹炒花生
荡淡7.2万热度859收藏 -
超级香酥的花生芝麻酥
醉笑三千席吕7.7万热度31收藏 -
香菇炒花生肥肠
牧野-Y1.4万热度93收藏 -
香炒花生米
_野生草莓12万热度5收藏 -
【手工美食】香飘飘酥皮花生
道释商赘赝8万热度192收藏 -
葱香豆芽炒花生
水文时光恰如年9.1万热度109收藏 -
椰香玫瑰花生酥
斗勤烦每挠7.7万热度54收藏 -
茴香杆拌花生米、茴香炒鸡蛋、茴香煎饼
扑爬扑爬塞桽13.1万热度85收藏