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鲜炒饭披萨
5.5万热度
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忇筱园春色暨春
不尝试不知道,一尝试要嘛好吃的不要不要,要嘛就忍忍消灭掉,下次再争取改良一下。今天的炒饭披萨是好吃的不要不要,牛说这样子似局饭又似披萨又好看,我自己也是这样子认为的。好吧送上先喜欢的可以尝试一下。
时间: 30分钟-1小时
食材
高粉
250g
低粉
50g
玉米油
10g
白糖
20g
酵母
3g
鸡蛋
1个
牛奶
130g
适量
适量
冷饭
1份
虾仁鱿鱼粒
1份
蒜台
适量
步骤
  • 1. 主料里除玉米油外,其它食材混合在一起。
  • 2. 揉至微出膜再加入玉米油。
  • 3. 继续揉至光滑。
  • 4. 将揉好的面团醒发一下。
  • 5. 再分一部分面团出来做披萨皮。
  • 6. 擀至长方形状,再入烤盘。
  • 7. 入烤箱醒发半小时,再用叉子扎上小洞。再选择150度烤10分钟。
  • 8. 将海鲜炒用炒蛋炒饭的方法炒制好,可看我前三个菜谱。
  • 9. 烤十分钟的披萨底拿出,挤上番茄酱。
  • 10. 刷均匀后再放上炒饭。
  • 11. 再放主培根及芝士。
  • 12. 入烤箱180度烤15-20分钟即可。
小贴士
烤制的温度及时间要按自家烤箱的性能来调整。
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