香辣龙虾
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娜纱嘿温冉
以前小的时候一到夏天就和小伙伴们一起去河边钓龙虾,那时的龙虾还是蛮多的,虽然我们的技术不咋地,可是钓上一大碗还是没有问题的。现在的龙虾比以前少了好多,要想吃的话那得花钱买喽。
时间: 30分钟-1小时
食材
龙虾
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 龙虾洗净
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2. 剪去胡须和小脚
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3. 起油锅放葱姜炝锅,下郫县豆瓣炒出红油
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4. 下龙虾翻炒
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5. 加料酒翻炒
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6. 加生抽翻炒
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7. 加五香粉调味
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8. 加水烧开加盐和味精调味
小贴士
龙虾一定要洗干净哦!