蒸芋头仔
13.8万热度
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菏云抗成瘸
妈妈开春在楼下空地种的芋头,估计是肥力不够,长得不够大,稍大点的我做了芋头糕,就剩下一些芋头仔了,今天就全蒸熟了,然后蘸上酸辣汁,开胃又解腻。
时间: 10-30分钟
食材
芋头仔
850g
陈醋
适量
老干妈豆豉酱
适量
步骤
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1. 将芋头仔清洗干净。
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2. 倒入电压力锅里。
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3. 注入适量的清水。
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4. 插电,选择时间为20分钟。
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5. 取一小碗,倒入适量的陈醋。
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6. 加适量的老干妈豆豉酱。
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7. 煮熟的芋头仔剥去外皮,蘸上汁就可以吃了。
小贴士
没什么特别的技巧。