烤鱿鱼翅
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绵绵柳峸阳
超喜欢吃鱿鱼,炒韭菜烤串都美味,手受伤啦没法串串,就不放彩椒直接烤了~烤完满屋子都是香味哈哈~记得要选厚厚的鱿鱼翅哦~嚼起来特爽!喜欢嫩一点就少烤5分钟,喜欢韧一点就多5分钟
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼翅
200g
蒸鱼豉油
30ml
料酒
10ml
生抽
15ml
蜂蜜
1勺
姜
2片
蒜
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 姜切片 蒜拍碎
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2. 鱿鱼是超市给收拾好的,拿回来洗洗就好
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3. 辅料栏里(黑胡椒除外)的都放进去
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4. 带一次性手套进去拌匀密封放冰箱,腌制一天
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5. 平铺在烤盘上,撒黑胡椒
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6. 烤箱200度预热10分钟
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7. 放入预热好的烤箱里烤20分钟
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8. 好啦~开吃吧
小贴士
切小些就可以串在钢签上做烤串了,我这回切的太大
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