鱼香粉干汤
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帽子
这是晚上肚子饿了,给自己做的宵夜,晚上吃的清淡点,就煮了这碗清淡的粉干,用炖鱼的汤加上点榨菜丝,一点点青菜叶,粉干的口感QQ的,看似清淡,却挺好吃的!
时间: 10-30分钟
食材
粉干
150g
鱼汤
适量
盐
适量
榨菜
适量
青菜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 粉干先用温水泡软,另蒜头切成细末,青菜切成丝(可以用任何有叶的绿叶菜)
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2. 然后放锅中加入清水煮开。
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3. 煮开后加入适量的盐,蒜蓉。
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4. 加入榨菜丝。
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5. 煮开。
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6. 加入适量的炖鱼的汤汁。
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7. 最后加入适量的青菜叶即可。
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8. 盛出,晚上吃上一碗这样的粉丝,也是没有什么负担的!
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没有鱼汤可以用其它的调味料取代。