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鱼香粉干汤
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帽子
这是晚上肚子饿了,给自己做的宵夜,晚上吃的清淡点,就煮了这碗清淡的粉干,用炖鱼的汤加上点榨菜丝,一点点青菜叶,粉干的口感QQ的,看似清淡,却挺好吃的!
时间: 10-30分钟
食材
粉干
150g
鱼汤
适量
适量
榨菜
适量
青菜
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 粉干先用温水泡软,另蒜头切成细末,青菜切成丝(可以用任何有叶的绿叶菜)
  • 2. 然后放锅中加入清水煮开。
  • 3. 煮开后加入适量的盐,蒜蓉。
  • 4. 加入榨菜丝。
  • 5. 煮开。
  • 6. 加入适量的炖鱼的汤汁。
  • 7. 最后加入适量的青菜叶即可。
  • 8. 盛出,晚上吃上一碗这样的粉丝,也是没有什么负担的!
小贴士
没有鱼汤可以用其它的调味料取代。
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