金针菇卷
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漝超像熊猫熊
金针菇也可以说是家常菜,我们家里人比较喜欢吃,今天我就来做金针菇卷,煎着吃味道也非常棒。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
300g
火腿肠
1根
大葱
1段
食用油
1勺
烧烤料
3匙
盐
1匙
白芝麻
2匙
步骤
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1. 将买回来的金针菇去根洗干净控干水分,火腿肠剥掉外衣,大葱一段备用。
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2. 火腿肠用削皮刀刮成长薄片备用。
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3. 将洗净的金针菇,取一小把用火腿片在底部绕一圈,然后用牙签固定成型备用。
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4. 大葱切成葱花,烧烤料,白芝麻,盐备用。
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5. 平底锅倒油加热,然后放入沥干水分的金针菇,小火慢煎。
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6. 一面煎熟后,然后再放另一面煎,加葱花进去这样更香。
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7. 加入烧烤料,盐,白芝麻,加调料时两面都要均匀,再煎一分钟左右即可出锅。
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8. 成品图
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9. 这样的金针菇卷是不是很诱人呢?朋友们有空可以试着做一下哦。
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买回来的金针菇切,去根部不能切得太多,这样子不容易散,卷起来更好卷。
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