榛蘑炒板筋
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曼云染墨丶若流云
去年网购的野生榛蘑，炖的煲汤的都吃腻了。所以试个炒的方法试试看，菌香十分浓郁，很是爽口，十分下饭哦
时间: 10-30分钟
食材
榛蘑
200g
猪板筋
100g
青椒
1个
酱油
5g
盐
2g
生粉
5g
油
30g
步骤
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1. 板筋切好，用生粉，酱油，油，盐腌一下 -
2. 榛蘑洗净备用
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3. 热锅下油，倒入青椒
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4. 倒入板筋
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5. 大火翻炒至板筋变色
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6. 然后倒入榛蘑
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7. 加入盐，酱油翻炒几分钟让其入味
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8. 翻炒均匀后，加入适量水，煮十分钟即可出锅
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9. 快手上桌
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10. 不一样的吃法
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11. 慢慢享用吧
小贴士
榛蘑是干品，所以需要提前泡十五分钟
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