小葱蛋炒饭
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高大settlement
蛋炒饭的魅力,主要在于,主食加蔬菜,一起吃了,香的很,解饱的很,小葱,很春天的蔬菜和颜色,不能错过的蛋炒饭
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
鸡蛋
100g
小葱
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 小葱,鸡蛋,米饭
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2. 鸡蛋打开,放适量的盐
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3. 热锅,热油,炒鸡蛋到8成熟,就是还有少量蛋液就出锅,这样鸡蛋很嫩,再炒就更香
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4. 小葱,洗净,切成小段
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5. 热油,放小葱爆炒,变色
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6. 随后放进米饭翻炒,加适量盐,调味
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7. 最后放炒好的鸡蛋
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8. 爆火,翻炒均匀出锅即可
小贴士
鸡蛋炒嫩点,再炒米饭,米饭融合些蛋液,味道更鲜美