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野香葱蛋炒饭
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会比你快乐
朋友带我们去赏花,在山坡上发现有一些野香葱,小时候我们叫它胡葱葱,用它炒饭特别香。我忍不住拔了起来,很是被朋友笑话,好在妈妈也陪我一起拔。回家后用它做了蛋炒饭,味道不是一般的好啊,香极了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
适量
适量
鸡蛋
适量
野香葱
适量
适量
步骤
  • 1. 野香葱洗净,切碎。
  • 2. 锅内油热爆香姜片,然后姜片扔掉。
  • 3. 鸡蛋打散后入锅炒。
  • 4. 盛出待用。
  • 5. 用锅内余油炒野香葱。
  • 6. 加米饭一起炒。
  • 7. 把米饭全部打散,成一粒一粒的。
  • 8. 加入炒好的鸡蛋。
  • 9. 最后加盐调味。
小贴士
这个炒饭除了盐什么调料都没放,要的就是野香葱的独特芳香。
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