奥利奥老酸奶
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书柳欧买嘎丝
老公说自己做的酸奶很好喝，得到他的夸奖后我就开始屁颠屁颠的换着花样给他做。看到麦旋风的广告就买上做了这款酸奶麦旋风。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
450ml
七菌酸奶发酵菌
1g
奥利奥
两块
家核桃
1个
步骤
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1. 牛奶倒入酸奶机加七菌的发酵菌搅拌。酸奶机通电8——12个小时。 -
2. 做好了就这种老酸奶半成品。
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3. 奥利奥生日蛋糕口味，压碎。压成粉末和小颗粒状。
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4. 压碎的奥利奥铺在瓶底按一按。把酸奶倒在上面，如果喜欢吃甜的就放点白砂糖。其实奥利奥本身就很甜，我没放糖，吃的时候甜中带点酸酸的味道。
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5. 把装好的酸奶放在冰箱冷藏12个小时以上，能凝固成老酸奶的样子。
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6. 搅拌以后的样子，很好吃，但是没有老酸奶那样的凝固状态了，但不是和普通酸奶混合的样子。
小贴士
七菌的益生元凝固的效果感觉更好。静置的时间久一点凝固的效果更好。