黑豆胡萝卜豆浆
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韩真zZ
黑豆的功效与作用预防动脉血管硬化黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。抗老防衰黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。预防骨质疏松黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。预防便秘黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑豆
50g
胡萝卜
1小段
白糖
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 胡萝卜洗净切粒
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3. 黑豆洗净放入豆浆机
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4. 放入胡萝卜,加入水
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5. 按下干豆豆浆功能键开打
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6. 这是打好的
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7. 倒出放入白糖搅拌均匀
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8. 即可上桌开喝
小贴士
黑豆可以提前泡过更出浆