牛奶百合核桃米粥
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顾落影执迷离
牛奶中含有丰富的钙、维生素D、磷、钾、镁等多种矿物,还包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。百合含有丰富的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、以及维生素B、维生素C,还含有秋水仙碱等多种生物碱,具有良好的营养滋补功效。中医上讲百合能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,具有养心安神,润肺止咳的功效,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。核桃适宜肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。牛奶百合核桃大米的搭配,营养更全面均衡,口感也很好,给大家分享。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
200g
百合
30g
核桃
4个
大米
40g
清水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 将百合干洗净,用温水泡发
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2. 将核桃掰成小块
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3. 大米洗净泡6小时以上,制作米粥时更容易出浆
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4. 将大米连同泡米的水倒入豆浆机里
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5. 将百合与泡百合的水倒入豆浆机
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6. 将核桃倒入豆浆机
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7. 倒入一包牛奶
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8. 计入适量清水到刻度线处,盖上机头,摁下营养米糊键钮
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9. 20分钟后豆浆机鸣声,即可拔下电源,倒出饮用。喜欢更甜口味的可以加入冰糖
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1、大米洗净泡6小时以上,制作米粥时更容易出浆
2、也可以将核桃炒熟后再打浆,味道更香浓
2、也可以将核桃炒熟后再打浆,味道更香浓
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