【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧
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海德薇冲鸭-
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时间: 10-30分钟
食材
高粉
170
全麦粉
80
牛奶
170
桂格燕麦片
20
盐
5
酵母
3
黄油
10
核桃仁
适量
火腿肠
1根
步骤
-
1. 后油法混合所有材料（这个我没有放糖）室温发酵至两倍大 -
2. 期间剥好核桃仁 火腿肠切碎
-
3. 取出面团 用手拍 排气 然后包入核桃 火腿肠
-
4. 收口 然后接口朝上 放入撒粉防粘的发酵篮 发酵至1.5倍大 倒扣在烤盘上 根据自己喜欢 锋利刀片割口 上下火200度 25min 中下层
小贴士
因为早上女儿要上学时间紧，我只做了两个，时间充足的话可以多做几个哦，剩下的火腿片不要浪费。
如果没有寿司醋，可以自制：按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。
如果没有心形模具，把火腿片用刀切成小三角形做小猪的耳朵也可以。
如果没有寿司醋，可以自制：按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。
如果没有心形模具，把火腿片用刀切成小三角形做小猪的耳朵也可以。
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