自制皮冻
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迷死佳
用豆浆机做皮冻真是一个神速!而且Q弹十足。
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
200g
清水
适量
步骤
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1. 猪皮备好
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2. 猪皮放进开水锅里煮几分钟筷子能扎透就行
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3. 刮去油脂
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4. 切成细条
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5. 放进豆浆机里倒进清水到最低的水位线﹝我加了些胡萝卜汁﹞
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6. 按米糊键开始工作
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7. 倒进盘子里晾凉了狠Q弹的
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8. 取出来切成条拌上调料开始享用了
小贴士
每100克猪皮加水到最低水位就行,猪皮别煮的太软
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