芒果木槺杯
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confirmation小葱
买阵子买到了玛丽饼干,据说这个饼干是专门用来做木槺杯的。我尝了尝味道,感觉很熟悉,肯定以前也吃过,类似于以前的那种便宜饼干。所以有时候不要迷信做什么非得用什么材料,好吃最重要。木槺杯是儿子的最爱,每次做这个,小家伙认真吃的样子就非常有趣,连抹到手指上的也不放过,一点点的都要舔干净呢。现在有了儿子,儿子就是我最心爱的小情人了,孩子他爸都得靠边站,所以七夕节一定要让儿子吃得开心!
时间: 10-30分钟
食材
玛丽饼干
100g
芒果
150g
奶油
200g
糖
适量
步骤
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1. 准备好原材料。
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2. 芒果去皮去核,留一小部分切成丁。
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3. 剩下的一多半芒果打成泥。
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4. 玛丽饼干用料理机打成粉末。
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5. 淡奶油加糖打到8分发。
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6. 装入裱花袋中。
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7. 杯中先撒一些饼干末,然后挤一圈厚厚的奶油。
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8. 浇上一层芒果酱。
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9. 再撒上一层饼干末,挤上一层奶油。
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10. 然后再撒一层饼干末,浇上一层厚厚的芒果酱。
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11. 最上面挤一圈奶油花,点缀上几个芒果丁。
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12. 放冰箱冷藏两小时后再吃更美味。
小贴士
如果为了美观,可以让每层的分层薄一些,层次多一些。
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