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浓香芝麻糊
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玉树临风insert
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早早晨开水一冲即可。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
黑芝麻
100g
核桃
100g
红糖
适量
水
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香。
  • 3. 同样将核桃下锅也焙香。
  • 4. 锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用。
  • 5. 炒香的黑芝麻放入料理机中打碎。
  • 6. 同样炒香的核桃也放入料理机中打碎。
  • 7. 三种食材放入容器中。
  • 8. 搅拌均匀。
  • 9. 早晨取一个碗，用匙勺要上几勺放入碗中。
  • 10. 倒入开水冲兑。
  • 11. 搅拌均匀，粘稠为止。
  • 12. 再放入适量红糖。
  • 13. 搅拌均匀。
  • 14. 非常浓稠，超级香的营养芝麻糊，再来一块吐司面包，营养的早餐。
小贴士
1、一定小火慢慢焙炒。
2、用料理机打的比较细腻。
3、要想喝的稀点可以多加一点开水，不过我觉得还是粘稠点比较好，随个人喜好吧。
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