野菜姜芽牛肉面
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蓬霏琅咫天涯
姜芽是宴席上的佳品,营养丰富,酸甜香脆,无污染,耐贮藏 家备小姜,小病不慌。姜的作用:降血脂、降血压、防止血栓形成,可用来预防和治疗心血管病。
时间: 10分钟内
食材
面团
100g
面粉
适量
马齿苋
适量
姜芽牛肉
适量
步骤
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1. 准备一点面粉做手粉
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2. 面团解冻后粘面粉压扁
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3. 用压面机压成薄片
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4. 压成面条
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5. 撒一点面粉进去晃动一下防粘
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6. 锅里煮水
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7. 水开后下面条
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8. 熟面条捞出
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9. 滤水
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10. 姜芽牛肉和焯过的野菜取出
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11. 放在面上
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12. 拌拌拌
小贴士
无
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