豆沙卷面包
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自从有了面包机,美味的早餐面包轻松做。这款面包,非常好味道。中间夹了豆沙,属于一种甜面包。简单又好吃呢。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
300g
鸡蛋
75g
玉米油
30g
白糖
45g
食用盐
3g
牛奶
128g
酵母
3g
豆沙
适量
步骤
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1. 食材准备,按要求称好重量
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2. 先液体,后加入粉
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3. 利用自动和面,利用面包机进行处理。
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4. 面团发酵,可以取出来。
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5. 用擀面杖制作,面包模具差不多的宽度面皮。
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6. 均匀的抹上红豆沙。
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7. 将整好形的面团放入吐司模具,发酵到两倍大后,进入烤箱,上下火180度,中下层,15分钟
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8. 漂亮的吐司面包就出炉了,放冷切片就可以了。
小贴士
用面包机发酵整形,再入烤箱非常方便。
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