豆沙卷面包
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多萝西马啄夭
加入了豆沙的面包很好吃呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面包粉
300g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
黄油
25g
豆沙馅
250g
盐
1g
酵母
4g
白糖
10g
步骤
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1. 面包机中加入水和鸡蛋 -
2. 加入高粉，奶粉，酵母，白糖和盐
-
3. 和成面团后再加入黄油
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4. 放入带盖的小盆中，放在温暖处发酵
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5. 这是发好的面团
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6. 将面团揉一会排气
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7. 分成8份
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8. 滚圆
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9. 擀成长方形
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10. 放入豆沙
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11. 卷起来整理成形
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12. 擀薄
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13. 用刀片划几刀，不要划透
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14. 翻过来卷起
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15. 两端捏合，依次做好摆入烤盘进行二发
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16. 二发结束后刷蛋液
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17. 烤箱预热180度，放入烤盘，上下火中层烤20分钟
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18. 很松软美味哟
小贴士
温度根据自己家烤箱调整，随时观察颜色的变化
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