抹茶麻薯包
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纯青smuggle
麻薯包口感外酥里糯，可以加抹茶黑芝麻，也可以加蔓越莓、巧克力豆～根据自己的喜好添加辅料～
时间: 30分钟-1小时
食材
麻薯预拌粉
200g
全脂奶粉
5g
盐
2g
水
70g
鸡蛋
65g
黄油
40g
熟黑芝麻
12g
油
适量
盐
适量
抹茶粉
适量
步骤
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1. 准备好所有材料，鸡蛋打入面包机内，加入奶粉。 -
2. 再加入麻薯预拌粉、奶粉、盐、水。
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3. 搅拌均匀，再加入黄油。
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4. 最后加入黑芝麻搅拌均匀取出，在硅胶垫上揉均匀，分成三个面团。
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5. 再加入适量抹茶粉，揉均匀。
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6. 把面团搓成3-4厘米的长条状。
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7. 平均切成六个。
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8. 第一个面团可以加入黑芝麻、抹茶粉，剩下两个面团可以加入蔓越莓干或巧克力豆，按照此做法，把所有面团都分好，一个麻薯包大约是20g，正好可以做18个麻薯包。
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9. 烤箱170度中层上下管，烤35分钟即可出炉。
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10. 我一次做了三种口味，分别是：黑芝麻、蔓越莓、黑芝麻抹茶粉，麻薯包就烤好了～
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11. 最爱抹茶味麻薯包，很清淡～
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12. 麻薯包口感外酥里糯，很有嚼劲呢～
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13. 你也要吃一颗吗？
小贴士
加入2g盐做出来味道是咸口味的，喜欢吃甜的亲们可以改成2g糖哦。不同烤箱的温度不同，可根据自家烤箱进行调节，防止温度过低或过高。
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