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酸奶蜂蜜牛角包
1.9万热度
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少年先疯队队长
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时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
自制酸奶
225g
白糖
40g
酵母
4g
黄油
30g
蜂蜜
适量
蛋液
适量
芝麻
适量
奶粉
20g
步骤
  • 1. 黄油软化后,除适量的材料外全部倒入面包机启动和面程序,之后再启动发酵程序
  • 2. 全部好了之后取出分成大小相等的小份
  • 3. 揉成水滴形
  • 4. 擀开卷起
  • 5. 卷好弯一弯
  • 6. 放到烤箱发酵至一倍大
  • 7. 发酵好涂上蛋液洒上芝麻180度上下火中层烤20分钟
  • 8. 出炉后赶快抹上蜂蜜
  • 9. 另一半包了豆沙馅
  • 10. 完成
小贴士
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