面包机版年糕
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性感bandit
过年必备
时间: 1-2小时
食材
糯米
350g
水
280g
白糖
30g
步骤
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1. 糯米用水侵浸泡4小时或以上 -
2. 放到手上一搓就碎这样就可以了，如果搓不碎还需要浸泡
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3. 糯米和浸泡糯米的水一同倒入面包桶，选择年糕模式，差10分钟结束时放入白糖
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4. 程序结束后放凉至不烫手，刮刀抹油取出年糕，放到扑了保鲜膜的板上，揉成长条。放入冰箱冷藏，第二天定型后切片即可。
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5. 我用油煎了一下，淋了点蜂蜜
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6. 成品图
小贴士
无
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