您的位置: 首页>菜谱分类>金秋吐司
金秋吐司
1.2万热度
110收藏
罔安i侯
贪玩的人总能找到千万个来玩的理由,无论何时何事都能玩的开心。异族的美食宣言就是:“贪玩的识食人”,把食材玩出花样,把器具和容器当成玩具。  有阳光的早晨一般到会在阳台上摆玩食材与玩具,看着自己设计的一个个画面,心情如金秋的天气一样爽朗。  今天来玩面粉、鸡蛋,牛油果与鸡蛋、可可粉。昨晚的先把面粉做成面包,自然晾凉后,早起切片来摆拍。新到的切蛋器切水果也不错,哈哈。最近新添不少玩具,来,跟我一起玩啦!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
黄油
45g
奶粉
12克
酵母
4g
4g
35克
150克
牛油果
1个
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 鸡蛋和水分别放入面包桶里;
  • 2. 面粉、奶粉分别过筛,和糖一起放入面包桶里;
  • 3. 面包桶放入面包机里;
  • 4. 选择菜单键“甜味面包”功能,显示屏显示所选程序和时间并交替闪烁;
  • 5. 液体与粉末柔和后加入酵母,机器继续搅拌,听到蜂鸣声时加入软化的黄油
  • 6. 用过几款面包机,做了无数吐司第一次看到面团在面包机里发酵是爆桶,顶盖;
  • 7. 蜂鸣器再次响起,满桶的吐司展现在眼前;
  • 8. 皮薄、松软个大的吐司,人见人爱。
  • 9. 切片看组织不错
  • 10. 搜点可可粉来玩,它撒在多孔的吐司上不是很美,口感有些干,不合适,下次改改。
小贴士
1、用面包机做吐司能爆桶顶盖是异族始料不及的,总羡慕别人做吐司有这种想象,没想到美的EHS15AP-PGS面包机这款功能简单的机器搅拌功能如此厉害,250克面粉可以做出满桶的吐司。
  2、这款机器不能调烧色,不过出锅的颜色如金秋的景象让人喜悦故起名金秋吐司,且皮薄如孩儿脸,组织柔韧有弹性。
这道菜的其他做法

金枕吐司

192收藏
8.3万热度

手撕金砖吐司

136收藏
12万热度

金砖吐司面包的制作方法

34收藏
11.4万热度

黄金酱吐司

32收藏
5.3万热度

美味金砖吐司

76收藏
6.7万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度
相关菜谱