葡萄干面包
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困困椰
对于上班的我来到说,做面包真是感觉没时间,因为做面包过程时间等待有点长,如果中间要整形的话更麻烦,所以我有时想吃面包了,就做简单点的懒人面包,新手都会,材料放进去面包机,等几小时就有面包可以吃了,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
葡萄干
50g
油
45ml
盐
3g
糖
50g
酵母
3ml
奶粉
15g
水
150ml
步骤
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1. 所有食材放入面包桶内。
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2. 面包桶放入面包机主体内。
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3. 启动面包机甜面包程序。
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4. 面包机开始和面。
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5. 加入葡萄干一起和面。
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6. 面团和好了,进行发酵。
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7. 面包发酵到两倍大。
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8. 面包机进入最后40分钟的烘烤。
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9. 烘烤结束后,取出面包放凉再切片。
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10. 新鲜的面包配上牛奶或豆浆都是很不错的早餐。
小贴士
1、懒人面包做起来比较简单,按配方做就容易成功。
2、可以加入自己喜欢的干果,比较红枣,葡萄干,蔓越莓等。
2、可以加入自己喜欢的干果,比较红枣,葡萄干,蔓越莓等。
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