椰香牛奶卷包
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message黛玉
超浓椰香味卷包，当早餐很不错哦！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
90g
椰浆
90g
白糖
50g
酵母
4g
盐
3g
鸡蛋
1个
牛奶
适量
椰蓉
适量
步骤
-
1. 称好食材放入面包机里和面发酵 -
2. 和面15分钟后放入黄油，继续和面发酵。
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3. 发酵至2倍大以上
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4. 取出排气后分成8份。
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5. 团圆松弛10分钟
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6. 松弛好后，取一个擀成长形。
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7. 沿着长边向中间对折
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8. 两头向中间卷起来
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9. 翻面放入烤盘里，进行2次发酵。
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10. 发酵至2倍大，刷上一层牛奶。
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11. 撒上椰蓉
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12. 放入预热好的烤箱里，170度烤18分钟。
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13. 成品图
小贴士
无
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