土豆丝鸡蛋饼
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南图末生的臭臭
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
鸡蛋
3个
小麦面粉
50g
油
适量
盐
适量
葱碎
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮，洗干净。 -
2. 切丝，放点面。
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3. 放五香粉，葱，盐。
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4. 加点水，办匀。
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5. 油热，摊锅里。
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6. 鸡蛋磕开。
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7. 盖盖5分钟即熟。
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8. 装盘。
小贴士
不放味精。