土豆丝鸡蛋饼
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periodical大叔
经常美食网站上看到有人做土豆丝饼，十分的诱人。我也做过多次，总是摆不好造型，当然，味道还是不错的。好吃的美味，造型也挺重要哇。今天又做了这一个饼来做早餐，最最主要的是这一款是咸的，不是甜的，还有，味道确实不错，我家二位挺喜欢的。至于造型嘛，我尝试了，摆的不好看，就随便这么弄了哈。
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
椒盐粉
适量
步骤
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1. 1、 鸡蛋二个，土豆三个备用，土豆提前去皮哦。 -
2. 2、 土豆切成丝，我是用工具弄的哈。
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3. 3、 打入二个鸡蛋，
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4. 4、 加入糯米粉。用筷子搅匀，让每一个土豆丝都粘上蛋液。
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5. 5、 加入盐，鸡粉，胡椒粉，椒盐粉。
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6. 6、 搅匀。
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7. 7、 电饼铛刷油，油倒稍多一点，将土豆丝放入电饼铛，用筷子拨匀。
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8. 8、 加盖，开电源，慢慢烙至金黄即翻面。
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9. 9、 另一面也烙至金黄即可。
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10. 开吃
小贴士
1、 没有糯米粉，可以用面粉或粘米粉代替，我放的粉很少哦。
2、 调味料根据个人喜好添减。
3、 没有电饼铛可以用平底锅或者炒锅一样的烙。不一定要弄圆形，也可以少量的烙哦。这样好操作些。
2、 调味料根据个人喜好添减。
3、 没有电饼铛可以用平底锅或者炒锅一样的烙。不一定要弄圆形，也可以少量的烙哦。这样好操作些。