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南瓜玉米饼
6.6万热度
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粗丝驮贪磕
下班路上遇到一推车卖南瓜的,6毛钱一斤,于是就买了一大个,可是不敢放久了怕坏,就想法子用各种办法消灭它,这里面当然少不了南瓜饼!糯米面用完了咱还有玉米面呢!
时间: 10分钟内
食材
南瓜
300g
玉米面
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 南瓜一块
  • 2. 洗净去掉内瓤切成薄片
  • 3. 再切成小块装盘
  • 4. 放入蒸锅蒸熟
  • 5. 蒸好的南瓜趁热捣成泥
  • 6. 倒入玉米面粉
  • 7. 揉成面团
  • 8. 电饼铛刷一层油
  • 9. 揪一小块面团揉成圆形
  • 10. 压扁之后放入电饼铛,一次多做几个,上面在撒点白芝麻
  • 11. 两面煎熟即可
小贴士
1.南瓜不够甜的话,拌面的时候加点白糖进去
2.电饼铛加热了之后再放饼胚
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