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煎五花肉
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molecular柯南
买了块五花肉,用电饼铛煎着吃,煎出来香香的,有吃烧烤的感觉。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
洋葱
半个
适量
适量
料酒
1勺
孜然粉
1勺
奥尔良烤肉料
2勺
蜂蜜
1勺
步骤
  • 1. 准备一块五花肉洗净。
  • 2. 肉切片。
  • 3. 洋葱切条加入。
  • 4. 再加入孜然粉,料酒,奥尔良烤肉料。
  • 5. 用筷子拌匀腌一下。
  • 6. 最后加点蜂蜜拌匀。
  • 7. 电饼铛涮油。
  • 8. 摆入五花肉。
  • 9. 翻面煎。
  • 10. 肥点的可以用筷子或木铲压一下。
  • 11. 煎熟煎出油来。
  • 12. 夹出装盘。
小贴士
1、选用五花肉煎出来不肥不瘦刚刚好。
2、肉肉加点孜然,洋葱可以提味,加烤肉料更香。
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