煎五花肉
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若雪樱花草大
五花肉经腌制之后，加入蒜末，中小火煎至微焦，沾上番茄酱，包上生菜，简直就是人间美味啊，太好吃了。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
老抽
1匙
生抽
1匙
大蒜
适量
生菜
15g
步骤
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1. 五花肉洗净，切小块。 -
2. 加入盐 鸡精 胡椒粉 老抽和生抽，腌制20分钟左右。
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3. 锅热油，下入五花肉，中小火煎至微焦。
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4. 加入蒜末，淋入碗中剩余的酱汁。
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5. 盘中加入生菜叶。
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6. 摆上煎好的五花肉。
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7. 淋入番茄汁即可。
小贴士
中小火煎至五花肉微焦，然后加入蒜末和剩余的酱汁，焖至入味。