南瓜鸡蛋火腿饼
6.5万热度
109收藏
收藏
|
notify孤单
这是一款营养丰富的早餐饼,操作起来非常简单。今天的做法是在煎至的过程中,将火腿成切成片,摆在面糊上,煎好了一面,在煎火腿肠一面。这样搭配有荤有素,即好吃又漂亮,而且营养全面,面饼还不会太硬,香软可口,老少皆宜。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200
鸡蛋
2个
火腿
2小根
大葱
1颗
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备所有食材:南瓜、加单。火腿肠、面粉、大葱。
-
2. 将南瓜洗净,插成丝。
-
3. 大葱切成碎末。
-
4. 打入碗中两个鸡蛋,放入适量的白糖。
-
5. 用筷子将拌均匀。
-
6. 放入面粉,要分几次的加入面粉,搅拌均匀。
-
7. 搅拌成干性糊状。
-
8. 电饼铛添入适量的油,舀一勺面糊倒入电饼铛内,摊平成小饼,然后将火腿肠长切片,放入小饼的上面,用手按一下。
-
9. 煎至金黄即可。
-
10. 成品表盘。
小贴士
1、这种南瓜鸡蛋饼可随意搭配各种食材,怎么做都好吃,很适合老人和小孩享用。