鸡蛋火腿饼
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汉尼拔pitch
回味学校最喜欢的就是鸡蛋饼,一直都觉得应该是很难做成的,前几日买了一个平底锅,索性自己试了一试,结果真的成了,以后可以自己做吃个够了
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1颗
火腿肠
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
面粉
1/4碗
淀粉
适量
步骤
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1. 蛋液打匀,加入盐鸡精,还有面粉和淀粉,最后加入火腿和葱花,搅拌均匀
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2. 热锅,放入少量油,将搅拌好的蛋液放入锅中,我准备的是两个饼的量,底面固定会,用铲子翘翘边缘,待底面熟后,反面,半分钟左右即可,做另一张如图上面方法
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3. 乘出的饼,切成块,吃起来方面,美味开始咯
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