洋葱猪肉馅馅饼
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星期天,老公和儿子休息,老公和我一起去了一趟农贸市场买了一些菜菜、猪肉末和洋葱,家里有好多面粉,拌好洋葱猪肉馅、和好面团做几个馅饼来吃吃,香而美味。。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
洋葱
200g
猪肉末
180g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末
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2. 将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
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3. 搁入大碗中。
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4. 随后,合入猪肉末
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5. 加适量的料酒。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味拌匀,待用。
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10. 接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。
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11. 和成面团。
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12. 然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成八份。
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13. 用擀面杖擀开,放上拌好的洋葱猪肉馅。
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14. 包好,稍微按扁一下。
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15. 最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
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家常吃食,随意做。
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