红萝卜西葫芦饼
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冷冷banquet
西葫芦炒出来水份比较多，我家很少买了吃，看到许多人用这个瓜做煎饼，今天早上就用西葫芦和萝卜做了饼，饼还是比较软的，对于容易出水的菜面糊就不能调太稀了，饼还是硬点的好吃。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
65g
鸡蛋
1个
面粉
60g
西葫芦
60g
油
适量
盐
1勺
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好鸡蛋，面粉，红萝卜和西葫芦。 -
2. 面粉加盆里。
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3. 加入鸡蛋。
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4. 西葫芦和萝卜切丝。
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5. 和面粉加一起。
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6. 加盐，五香粉，鸡精和水调成面糊。
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7. 电饼铛涮油。
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8. 倒入面糊。
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9. 撕上芝麻。
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10. 盖好，双面煎制。
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11. 过两三分钟后打开。
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12. 取出煎饼。
小贴士
1、面糊不要调太稀，否则饼会太软不成型容易碎。
2、煎饼用电饼铛比较方便，不容易糊。
2、煎饼用电饼铛比较方便，不容易糊。
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