快手卷饼
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limp随和
我家餐桌经常出现的一款饼，孩子非常爱吃，最重要的是非常简单快捷。
时间: 10分钟内
食材
中筋面粉
300g
水
450g
鸡蛋
1个
糖
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散 -
2. 放入面粉和白糖
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3. 倒入水，拌匀，静置10分钟左右
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4. 不沾锅放适量油，转一下锅，使锅均匀的沾上一层油，倒出多余的油。开火预热锅。锅热后，倒入适量面糊，用铲子摊平
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5. 等待面糊凝固以后翻面
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6. 再烙一会儿即可出锅。依次做完所有面糊
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7. 卷上喜欢的菜就可以吃了
小贴士
水的用量是个大概的量，根据面粉的吸水性调节，面糊不能太稠否则不好摊开。不用每次都放油，我只有做第一个饼的时候放了油。
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