山药土豆饼
10.1万热度
1198收藏
收藏
|
-Anonymous__
女儿不喜欢吃芝麻饼，我就又再来一款山药土豆饼，不放芝麻的她喜欢吃，而且加了山药的更好吃，呵呵！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
山药
150g
低筋面粉
350g
油
适量
糖
适量
步骤
-
1. 土豆、山药去皮切段上蒸锅蒸熟 -
2. 戴上一次手套捏碎
-
3. 借助勺子捣烂
-
4. 加糖拌匀
-
5. 很细腻的样子
-
6. 加粉拌匀和团
-
7. 揪成小剂子
-
8. 电饼铛加油加热，一个一个放上去按扁，盖上盖，一面煎金黄翻面煎
-
9. 装入盘中即食
小贴士
1、土豆、山药蒸熟压泥，加糖拌匀，加粉拌匀和成团
2、饼档刷油热，放入面团
3、压扁，一面煎黄翻再煎
2、饼档刷油热，放入面团
3、压扁，一面煎黄翻再煎