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咖喱山药土豆泥
8万热度
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十九度软
冬天大鱼大肉吃太多!来点全素的山药土豆泥还是很有好处的!即有冬季需要的热量,又不油腻!大人孩子全家爱!山药的营养丰富,小伙伴们都知道!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
150g
山药
150g
冷冻综合蔬菜
100g
咖喱块
1-2小块
糖(可不加)
少许
盐(可不加)
少许
半碗
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 将山药土豆去皮切开,放入盘子中,上锅蒸30分钟左右。
  • 2. 用筷子轻松剌进去,证明熟了!放碗中捻成泥!
  • 3. 平底锅中加水(可加牛奶),综合蔬菜,咖喱块!
  • 4. 小火搅拌至浓稠,可加少许盐和糖!
  • 5. 将炒好的咖喱倒入山药土豆泥中
  • 6. 搅拌均匀!
  • 7. 装盘!
  • 8. 四周挤上沙拉酱!
  • 9. 吃的时候拌在一起!
  • 10. 可以洒点芝麻装饰!
小贴士
咖喱块可以放一块,加点盐和糖。喜欢口味浓一点的小伙伴们可以加两块,就不用加盐和糖了!
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