西葫芦丝鸡蛋饼
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Keeey丶
西葫芦鸡蛋饼做起来简单方便,吃起来松软可口,有菜有面,最适合作为早餐了!
时间: 30分钟-1小时
食材
西葫芦
500g
鸡蛋
120g
面粉
150g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西葫芦擦丝
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2. 加盐腌制出水分
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3. 加入鸡蛋,盐,洋葱碎
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4. 搅拌均匀
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5. 加入面粉
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6. 搅拌成糊糊状
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7. 电饼铛加少量油,倒入适量糊糊,摊开烙制
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8. 一面定型后,翻面
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9. 熟了
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糊糊调的要稀稠适中,筷子挑起来,一滴一滴下落即可。
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