高汤蛋丝米线
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动静unreasonable
现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等。这些吃法都不对,因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的,而这些吃法不能破坏掉生物素。
时间: 10-30分钟
食材
米线
150g
蛋
50g
辣椒油
适量
盐
适量
红萝卜丝
适量
高汤
适量
陈醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 食材; 米线,蛋皮,红萝卜,高汤。
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2. 蛋,红萝卜切丝。
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3. 将备好的史云生浓醇高汤挤进粉线碗里,
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4. 码上红萝卜丝,
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5. 再码上蛋丝,
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6. 淋上陈醋,蚝油,香油,辣椒油。
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7. 放进微波炉里加热3分钟。
小贴士
加热好的米线拌匀即可
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