太阳花蛋糕
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撒娇
这几天看见有人分享用电饭煲做的蛋糕,自己也凑合着做,做出来的差距好远啊,昨天到超市看见有蛋糕粉,想试试看,还好不是很差,这个很快速哦,嘿嘿,下次做的时候应该添加点牛奶,口感会好些。
时间: 10分钟内
食材
蛋糕粉
50g
鸡蛋
1个
牛奶
少许
食用油
少许
步骤
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1. 准备好材料,鸡蛋1个,蛋糕粉1袋50g,我选的是奶香味的(第一次做买的牛奶没放,担心会调稀了,还可以放自己喜欢的水果或葡萄干,下次做的时候可以放点)
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2. 把鸡蛋打在一个微波炉适用的碗里,用打蛋器向一个方向均匀调散,
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3. 打蛋糕粉倒进蛋液里,
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4. 用打蛋器向一个方向调均匀,调至没有颗粒,(调好里面可以根据个人口味放些水果粒哦,)搅拌好的面糊可以震两下,将大气泡震出来,放进微波炉里叮一分钟,
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5. 噢噢,忘记把碗边刷一层食用油了,取出来的时候,只能用勺子慢慢的沿边分开,再倒扣出来,
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6. 最后上盘啦,可以稍微装饰下,沿边放的香蕉片,用葡萄干摆好眼睛嘴巴,用糖果做的鼻子,太阳花蛋糕就做好啦!~
小贴士
这个很简单,蛋液调均匀些,气泡也要调散点,不然就很多小孔了,
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