鸡蛋番茄向日葵
6.5万热度
89收藏
收藏
|
束的回忆不在唒
番茄炒鸡蛋这个菜很简单，但是要新颖别致却是大费周章。不拘一格了，做了一个向日葵很好玩的。闲来让大家开开心心O(∩_∩)O~不知道是否入得亲们的法眼吗？好坏给个点评吧！谢谢大家了。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
薄荷叶
适量
步骤
-
1. 番茄洗净； -
2. 开水汆一下；
-
3. 去皮；
-
4. 切片，挖去中间部分呈圆圈状；
-
5. 鸡蛋打开；
-
6. 打散；
-
7. 盘子上倒上点素油，抹开；
-
8. 放上番茄圈，倒入蛋液；
-
9. 放入微波炉中火1.5分钟，取出装盘；
-
10. 在盘子上抹上素油，倒入蛋液，
-
11. 放微波炉中火1分钟，
-
12. 取出蛋皮；
-
13. 剩下的半个番茄在微波炉里中火1分钟，取出切小丁，
-
14. 蛋皮切条，切耳朵状，摆在微波炉烧好番茄圈和蛋上面呈网格状，四周放上耳朵状蛋皮；番茄小丁放在网格里；
-
15. 用黄瓜皮做成小草，向日葵的杆子，放上薄荷叶；
-
16. 再放上胡萝卜小圆点即可。
小贴士
特点：
红黄绿相间，形象很卡通，好玩。
小贴士：
做这个菜肴小心翼翼，不可着急。
红黄绿相间，形象很卡通，好玩。
小贴士：
做这个菜肴小心翼翼，不可着急。