鸡蛋番茄炒米饭
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甘操陕蠢夭
孩子从小就爱吃鸡蛋番茄炒饭，主要因为上班忙，回来得晚孩子饿得眼巴巴地看着我，所以很内疚，赶紧做一个简单的菜先解决孩子的温饱问题，这也使孩子爱上了蛋炒饭。至今乐此不疲......
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
300g
番茄
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
小香葱
适量
步骤
-
1. 鸡蛋加盐打散备用 -
2. 番茄切小块
-
3. 小香葱切碎
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4. 炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，炒散盛出
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5. 锅中放油，油热加入米饭，小火炒
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6. 放入番茄，加盐、白糖继续炒
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7. 再放入炒好的鸡蛋
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8. 香喷喷的鸡蛋番茄炒米饭就好了
小贴士
鸡蛋提前炒好
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