巧克力豆沙冰淇淋
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茆晗日翻
巧克力豆沙冰淇淋，试做冰品。先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冰冻12小时以上，冰冻室的温度不能低于零下18度。做冰淇淋时可依椐个人喜好适当加减食材。
时间: 30分钟-1小时
食材
巧克力
50g
红豆
250g
牛奶
200g
淡奶油
50g
白糖
适量
步骤
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1. 冰淇淋机，冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冰冻12小时以上。 -
2. 煮熟的红豆，
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3. 放进料理机里磨成泥，
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4. 磨好的红豆沙，
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5. 备淡奶油，牛奶，巧克力，蛋黄。
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6. 锅里倒进牛奶，
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7. 再倒进淡奶油，
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8. 再倒进化开的蛋黄，
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9. 倒进白糖，
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10. 巧克力，
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11. 放进巧克力，
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12. 再倒进豆沙烧开，
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13. 冷却，
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14. 放进冰箱冰四小时，
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15. 从冰箱取出冰淇淋内胆，倒进巧克力豆沙糊，
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16. 在盖子上安装好搅拌棒，然后对位扣在锅体上，启动电源，冰淇淋机自带的装置就开始缓缓旋转起来，40分钟后，冰淇淋制作完成，
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17. 看看做好的冰淇淋，
小贴士
试做的冰淇淋
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