巧克力蛋筒冰淇淋
8万热度
745收藏
收藏
|
姆潭蚊负鼻
外面的冰淇淋加了太多添加剂,自然不如自己做的吃得放心,虽然没有冰淇淋机,但勤快些自己搅拌也能达到那绵软不起冰渣的口感,而且想要做什么口味都成,方法都是一样的,就是有个比例,原料:牛奶:淡奶油=1:1:1,再依口味加些糖,朗姆酒,蜂蜜就行啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
巧克力
100g
香蕉
100g
牛奶
200g
淡奶油
200g
白砂糖
50g
朗姆酒
15g
步骤
-
1. 巧克力弄碎放牛奶里,加糖25克小火加热至熔化
-
2. 香蕉捣碎成泥
-
3. 淡奶油加糖25克打至7成发
-
4. 以上三者混合搅拌均匀,放冰箱冷冻,隔两小时取出搅拌,一共4次以上
-
5. 室温放置10分钟后刮球
-
6. 不错,很绵软
-
7. 放蛋筒里更好吃哦!
小贴士
一定要多次搅拌才不会起冰渣
-
这道菜的其他做法
-
夏季美味--巧克力芭菲冰淇淋蛋糕
113收藏8.3万热度 -
巧克力豆沙冰淇淋
187收藏8.7万热度 -
巧克力奶酪冰淇淋
799收藏7.8万热度 -
Kiri奶油芝士食谱~巧克力脆皮冰淇淋小方
27收藏11.4万热度 -
清凉夏日自制巧克力脆皮冰淇淋
184收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度
相关菜谱
-
清凉夏日自制巧克力脆皮冰淇淋
澈叶蓝凌赵4.4万热度168收藏 -
巧克力朗姆冰淇淋(纯手工)
overlap聪明8.4万热度69收藏 -
葡萄干巧克力炼乳冰淇淋
嫩佑铭刻应刻1.5万热度158收藏 -
巧克力脆皮冰淇淋
悤孤岛旧梦少男旧4.3万热度97收藏 -
巧克力咖啡冰淇淋
若梅霏琅咫天涯7.5万热度845收藏 -
巧克力曲奇冰淇淋
剩蛋老人羽7.6万热度8417收藏 -
一口巧克力脆皮冰淇淋
净挚手话蕉7.4万热度49收藏 -
巧克力水果冰淇淋蛋糕(不用烤箱)
孤单10.7万热度29收藏